v.tr. separar la almendra de la vaina verde que la envuelve (DRAE‑Ar., Andolz). Deriva de KOSK‑, onomatopeya del golpe que se da a un objeto duro, extendida al objeto mismo. Parece haber además un cruce con la familia de cáscara (DCECH s.v. cuesco). Vid. tmb. escoscau, -ada.
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